Cambodge : D’Angkor aux rives du Mékong

Jour 1 : Paris- Phnom Penh : Départ à 12h et vol vers Phnom Penh via Kuala Lumpur.

Jour 2 : suite vol – Phnom Penh – Kratie : 4h00 de route. Accueil à l’aéroport de Pnom Penh dans la matinée, départ en minibus pour rejoindre notre hôte dans le petit village de pêcheur qui se trouve sur la rivière Mékong. Déjeuner sur la route. Petite balade à pied avant le dîner et nuit.

Jour 3 : Kratie – Stung Treng : 1h30 de route. Petit déjeuner, visite du village en vélo. Déjeuner avec la fammille du village. Après le déjeuner, nous rejoindrons notre guest house à Stung Treng, petite ville sur les rives du Mékong. Balade sur les bords du Mékong avant le dîner et nuit chez nos hôtes.

Jour 4 : Stung Treng : vélo et cuisine. Le matin, nous visiterons la ville et les environs en vélo avant de déjeuner sur les rives du Mékong. L’après midi, nous nous rendrons au marché, en compagnie du cuisinier, pour faire les achats en vue de préparer le fameux fish Amok. Cette visite du marché sera aussi l’occasion de découvrir une multitude d’ingrédients inconnus. De retour à la guest house, cours de cuisine en compagnie de jeunes élèves du centre de formation. Dîner ensemble et nuit sur place.

Jour 5 : Stung Treng : excursion en bateau. Départ en bateau pour rejoindre les chutes de Sopheak Met sur le Mékong à une cinquantaine de kilomètres où vivent les dauphins d’eau douce d’Irrawadi. Déjeuner sur une île avec une communauté locale avant de rentrer à Stung Trent. Dîner et nuit à la guest house.

Jour 6 : Stung treng – Siem Reap : 4h00 de route. Départ de bonne heure avec notre minibus pour rejoindre Siem Reap. L’après-midi, nous prendrons le bateau et découvrir le spectaculaire village flottant de Kompong Phluk jusqu’au lac de Tonlé. A notre retour, la piscine de notre hôtel nous attend pour une bonne détente. Dîner en ville.

Jour 7 : Siem Reap : Départ à 6h30 du matin pour rejoindre la cité des temples. Visite du temple de grès rose de Bantey Srey, puis de la rivière aux 1000 lingas par une marche de 1,5km avant le déjeuner. L’après-midi, c’est en tuk tuk (moto taxi 4 places) que nous partirons à la visite du temple de Beng Maéléa et ses immenses fromagers qui encerclent les murs avant de rejoindre Angkor Vat, le plus grand et le mieux conservé des temples

Jour 8 : Siem Reap – Phnom Penh : 4h de route. La matinée sera consacrée à la visite du centre artisanal des artisans d’Angkor (bénéficie du label commerce équitable) pour faire quelques achats. Après le déjeuner, départ pour Phnom Penh, visite du marché des insectes pour faire plusieurs plats tipiques des cambodgiens. Nuit à l’hôtel à Phnom Penh

.Jour 9 : Phnom Penh – Paris : La matinée sera consacrée à la visite de la capitale : le Palais Royal, la Pagode d’Argent, le Musée des Génocides… Après le déjeuner, transfert à l’aéroport pour prendre le vol de retour.

Jour 10 : Vol retour suite : Arrivée Paris à 06h30.